Assaggi d'Esperienza - 30 maggio 2025
Nuovo appuntamento con la rassegna Assaggi d'Esperienza!
Un percorso di sapori che racconta il mare, la terra e le sfumature del vino.
Lasciatevi guidare in una degustazione pensata per sorprendere il palato e celebrare la nostra cucina con la nostra sommelier e food specialist Federica Christine Marzoli o’Leary.
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Menù della serata
Sautè di cozze
Morbide e saporite, aperte al profumo del Mediterraneo.
Gricia di pesce spada affumicato e asparagi
Un connubio inedito tra tradizione e mare, esaltato dalla nota affumicata e dalla freschezza degli asparagi.
Frittura mista
Calamari, gamberi, paranza e cipolla in agrodolce, serviti con insalata mista.
Un classico senza tempo, croccante e profumato.
Cheesecake ai frutti di bosco
Morbida crema al formaggio su base croccante, con una pioggia di frutti rossi.
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In abbinamento, una selezione di vini studiata per accompagnare ogni portata:
🥂 Albino Armani – TRENTODOC BRUT
Chardonnay – s.n. – 12,5%
Fresco e raffinato, ideale per aprire la degustazione.
🍇 Roberto Crosio – ERBALUS
Erbaluce di Caluso DOCG – 2023 – 12,5%
Note floreali e mineralità, perfetto equilibrio per il primo piatto.
🌿 Fina – KIKÉ
Traminer, Sauvignon – 2024 – 13,0%
Aromatico e avvolgente, accompagna con eleganza la frittura e il dolce.
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Prezzo a persona: 55,00 euro
Ricordiamo che disponiamo di circa 40 posti, è possibile che si formino tavoli promiscui e quindi vi preghiamo di prenotare in tempo.
Al termine della serata sarà possibile acquistare i vini degustati.
Per una maggiore comodità abbiamo organizzato il servizio taxi andata e ritorno, per un’esperienza senza pensieri.
Il servizio ha un costo a partire da 25,00 euro a persona, prenotabile telefonicamente o whatsapp contestualmente alla cena.
Disponibile in un raggio di 40 km dal nostro ristorante.
Questi i nostri contatti per prenotare il vostro tavolo:
whatsapp: 3934539694
Per prenotazioni fino a 5 persone è possibile procedere con la prenotazione online, specificando nelle note che si intende partecipare alla degustazione: https://app.resmio.com/la-lampara/widget
Vi aspettiamo!
La Lampara Gift Card
La Gift Card è un buono regalo, della durata di un anno dal momento dell'acquisto, che è valido per pagare tutti i servizi de La Lampara.
Il suo valore può essere di 20, 50 e 100 euro e ha un doppio vantaggio: tu risparmi tempo e il fortunato che riceverà il buono regalo potrà gustare i piatti del nostro ristorante, sorseggiare un aperitivo al tramonto o passare una giornata in spiaggia.
Inoltre per il buono del valore di 100 euro riceverai in omaggio ulteriori 5 euro, da caricare sulla Gift Card da regalare oppure da ricaricare sulla vostra Lampara Card.
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