Fantasia di antipasti X2

1,3,4,7,14

Mixed starter plate X2

Mantecato di baccalà e zucchine, rollatina di salmone marinato all’arancia con robiola ed erba cipollina, spigola marinata, calamaretti spillo fritti*, alici fritte e polpettina di tonno su maionese al lime.

€24

Sautè di cozze

1,14

Sauteed mussels

€12

Calamaretti spillo fritti*

1,14

Fried baby squids

con paprika e miele.

€9

Mantecato di baccalà

1,4,7

Creamed cod

morbido tortino di baccalà servito con zucchine saltate in padella e crumble di pane.

€10

Alici fritte dorate

1,3,4

Fried anchovies

servite con maionese al lime.

€10

Insalata di mare a tutto pesce

2,14

Squid salad

calamari*, mazzancolle*, polpo e cozze.

€12

Burratina & Alici

1,4,7

Fresh cheese and Cantabrian anchovies

burratina con filetti di alici del Cantabrico.

€8

Tartare di tonno al basilico

4

Tuna tartare

tonno pinne gialle aromatizzato al basilico.

€10

Battuto di gamberi rossi di Sicilia*

2

Sicilian red shrimps

con salsa di mango e lime.

€24

Crudo di scampi*

2

Raw scampi

6 pz.

€20

Carpaccio alla mediterranea

4

Mediterranean carpaccio

pescato con origano, pomodori confit, olive e cipolla caramellata.

€12

Ostriche

14

Oysters

dalla Francia

€3/pz

Pappardelle La Lampara 1982

1,2,3,4,14

fatte in casa, al pomodoro, con cozze, vongole, calamari*, mazzancolle*, polpo.

€16

Spaghetti ai lupini

1,14

Clams spaghetti

dolci e gustose vongole locali, cucinate in bianco, come da tradizione.

€14

Spaghetti alle telline

1,14

Local tellina clams spaghetti

il più dolce dei molluschi locali, la tellina (presidio slow food), non è disponibile in aprile, per fermo biologico della pesca.

€14

Linguine al pescato locale

1,4

Catch of the day linguine

linguine preparate con il pescato del nostro mare, cucinato in guazzetto.

€18

Mezzi paccheri alla rana pescatrice, essenza di bergamotto e crumble di pane

1,4

Monkfish and bergamot pasta

in bianco, con peperoncino ed essenza di bergamotto biologico della Calabria.

€15

Strozzapreti cozze e pecorino

1,7,14

Mussels and pecorino strozzapreti

fatti in casa, con pomodoro, cozze, pecorino romano dop e soffio di peperoncino affumicato del sud del Cile (merken, presidio Slow Food).

€14

Strozzapreti pesto di zucchine, stracciatella, basilico e mandorle

1,7,8

Zucchini pesto, basil and fresh cheese strozzapreti

pasta fresca acqua e farina, saltata con crema di zucchine, pesto di basilico e mandorle di Toritto con topping di stracciatella di burrata.

€13

Frittura mista

1,2,14

Fried squids

con calamari*, gamberone* e calamaretti spillo*.

€17

Frittura di paranza

1,4

Fried paranza

triglie, merluzzetti e sogliolette, in base alla disponibilità del pescato.

€18

Polpo croccante all’arancia

1,14

Crispy octopus

polpo infarinato e fritto, servito con marmellata di arance e cicoria ripassata.

€18

Grigliata mista di pesce

2,4,14

Mixed grilled fish

mazzancolle*, scampi*, polpo e filetto di pescato.

€24

Tonno in crosta di pistacchio di Bronte

4,8

Pistachio crust tuna

trancio di tonno pinne gialle, appena scottato, in crosta di pistacchio di Bronte dop (presidio Slow Food).

€20

Pescato del giorno

4

Catch of the day

Il nostro pesce arriva direttamente dalle barche dei pescatori locali, per disponibilità e pesi chiedi al personale di sala, che saprà indicarti il metodo di cottura più adeguato.

€7/etto

L’insalatina

Mixed salad

lattuga, rucola, pomodori, cetrioli e carote.

€4

Insalata siciliana

Sicilian salad

finocchi, arance, olive taggiasche e cipollotto.

€6

Insalata di gelato al gorgonzola

7,8

Gorgonzola icecream salad

Spinacino, pere caramellate alla soia, mandorle di Toritto tostate (presidio Slow Food), pomodorini confit, gelato al gorgonzola della gelateria “La Giulietta”

€8

Cicoria ripassata

Chicory

ripassata con aglio, olio e peperoncino.

€6

Scarola ripassata

4

Escarole

ripassata con aglio, olive taggiasche e alici.

€6

Patate al forno

Baked potatoes

aromatizzate al rosmarino.

€5

Patate fritte

French fries

taglio steak house.

€4

Prosciutto crudo e mozzarella

7

Ham and mozzarella cheese

€8

Penne al pomodoro

1

Tomato sauce pasta

€6

Penne al ragù di orata

1,4

White fish tomato sauce pasta

€12

Cotoletta di pollo fatta in casa con patatine fritte

1,3

Fried chicken breast and french fries

€8

Burger di pesce con patatine fritte

1,3,4

Fish burger and French fries

€12

Cicoria

ripassata in padella con aglio e peperoncino.

€5

Scarola

4

ripassata in padella con alici, olive taggiasche, aglio e peperoncino.

€5

Patate al forno

aromatizzate al rosmarino.

€4

Patate fritte

taglio steakhouse.

€4

Tortino al cioccolato

1,3,7

Hot chocolate souffle

soffice pan di spagna appena sfornato con cuore caldo di cioccolato fuso e una spolverata di cannella (tempo di cottura 18 min).

Abbinamento consigliato:
PortoButler nephew and Co. – € 5,00 al calice

€8

Millefoglie alla crema di ricotta e pere

1,3,7

Pear and ricotta cheese millefeuille

strati di croccante millefoglie, morbida ricotta, lavorata con lo zucchero e pere caramellate.

Abbinamento consigliato
Moscato AmbarFlorio – € 3,50 al calice

€6

Cannolo siciliano

1,3,7

croccante sfoglia ripiena di dolce ricotta.

Abbinamento consigliato
Moscato Ambar – Florio – € 3,50 al calice

€6

Bon Bon Steccolecco ricoperti

3,7,8

Uno sfizio di piccola pasticceria: 6 bon bon di gelato arigianale ricoperti con cioccolata e granelle, ai gusti di fragola, mango e maracuja, cocco gianduiotto nocciola e pistacchio.

€7

Sorbetto al limone

Morbido sorbetto al limone da bere

€6

Cheesecake

1,3,7,8

morbida crema al formaggio su biscotto croccante, servita con frutti di bosco o Nutella.

Abbinamento consigliato
El Aziz passitoFina – € 5,00 al calice

€6

Tiramisù

1,3,7

savoiardi bagnati nel caffè espresso con crema al mascarpone e una spolverata di cacao amaro.

Abbinamento consigliato
Passito di PantelleriaFlorio – € 4,00 al calice

€6

Ciambelline al vino

1

Dry wine biscuits and Moscato wine

biscotti secchi serviti con un calice di moscato di Sicilia Ambar, senza lattosio.

€6

Fragole

7

al limone o con la panna montata

€5

Tris di dolci

1,3,7,8

tre dei nostri dolci in versione mignon: tiramisù, cannolo siciliano e cheesecake ai frutti di bosco.

€10

Capitolium – Moscato di Terracina DOC

Cantina Sant’Andrea – Lazio

€4/calice€25/bott 500ml

El Aziz – Grillo vendemmia tardiva

Fina – Sicilia

€5/calice€30/bott 500ml

Ambar – Moscato liquoroso

Florio – Sicilia

€3,5/calice

Zighidì – Pantelleria passito liquoroso

Florio – Sicilia

€4/calice

Caffè – Ginseng - Orzo

€2

Grappa di Moscato – Mazzetti d’Altavilla

4cl

€3

Storica Nera – Dominicis

4cl

€5

Grappa Cleopatra – Poli

4cl

€5

Riserva, botti da Madeira – Sibona

4cl

€4

Tre soli Tre – Berta

4cl

€8

Diplomatico reserva exclusiva 12 anni

4cl

€8

Chalong Bay

4cl

€8

Don Papa 7 anni

4cl

€8

Prova il tuo rum con il cioccolato Vivoo, prodotto solo con pasta di cacao, zucchero da fiori di cocco, burro di cacao (cacao 93% minimo)

€ 4,50 la tavoletta da 30 gr

Cardhu 12 anni

4cl

€6

Caol Ila 12 anni

4cl

€6

Nikka Days

4cl

€8

Knob Creek Kentucky bourbon 9 anni

4cl

€6

Amaro del Capo | Cynar | Jegermeister

4cl

€4

Bomba carta – Silvio Carta

4cl

€5

Amaro poli Vaca Mora

4cl

€5

Acqua filtrata 1l

Filtered water

€2

Acqua di Nepi 0,75l

€2

I soft drink Lurisia

Aranciata – Chinotto – Gazzosa

€2,5

Soft Drink J Gasco

Lemonade – Soda Rosa – Cedrata – Tonic

€2,5

BIRRADAMARE

Alla spina

Birradamare è il nostro birrificio di fiducia del litorale, producono le loro birre a Fiumicino.

‘na biretta chiara 

na biretta IPA (NON DISPONIBILE)

Piccola

€2,5

Media

€5

PODERE 676 – BIRRIFICIO AGRICOLO
I ragazzi del Podere 676 producono le loro birre artigianalmente nelle campagne retrostanti il nostro litorale, con materie prime da loro coltivate.

Pils chiara

€4,5

APA dorata

€4,5

Bock Rossa

€4,5

Messina

in bottiglia da 33 cl

€3,5

A rotazione, serviamo al calice alcune delle nostre etichette. Di seguito, i vini alla mescita di oggi:

ZILATH Zilath

Trebbiano e Moscato

€3,5/calice

CALANCHI DI VAIANO D'Amico

Chardonnay

€6/calice

ALSYUM Tenuta Tre Cancelli

Vermentino del Lazio

€5/calice

SAUVIGNON La Tunella

Sauvignon

€6/calice

EMIRA Tenuta Tre Cancelli

Sangiovese e Merlot (rosè)

€4/calice

SOFI Franz Haas

Schiava (rosso)

€5/calice

PROSECCO Forchir

Prosecco di Treviso

€3,5/calice

Lazio

Sant’Andrea - OPPIDUM BRUT

Moscato di Terracina DOC – 2020 – 13,0%

€18

Sant’Andrea - RIFLESSI EXTRA DRY

Trebbiano e Malvasia puntinata – 2020 – 12,5%

€16/calice

Marco Carpineti - KIUS BRUT

Bellone Bio millesimato – 2019 – 12,5%

€28

Donato Giangirolami - NYNPHE

Grechetto bio metodo classico ancestrale – 2017 sboccatura 2021 – 12,5%

€30

Lombardia

Mosnel - FRANCIACORTA BRUT

Chardonnay, Pinot bianco e Pinot nero – 2018 – 12,0%

€36

Mosnel - FRANCIACORTA SATEN

Chardonnay – 2017 – 12,0%

€38

Veneto

Borgoluce - PROSECCO BRUT

Glera Valdobbiadene DOCG superiore – s.a. – 11,5%

€22

Borgoluce - PROSECCO BRUT NATURE SUI LIEVITI

Glera BIO Valdobbiadene DOCG superiore – 2019 – 11,5%

€24

Forchir - PROSECCO EXTRA DRY

Glera DOCG – 2019 – 11,0%

€18

Trentino

Casata Monfort - CUVÉE 85 TRENTODOC BRUT

Chardonnay e Pinot nero – 2020 – 12,5%

€28

Francia

Domaine Perraud - CRÉMANT DE BOURGOGNE

Chardonnay – s.a. – 12,0%

€28

D. Massin - CHAMPAGNE BRUT CUVÉE DE RÉSERVE

Pinot noir, Chardonnay – s.a. – 12,0%

€48

Lazio

Casale Cento Corvi - ZILATH

Trebbiano e Moscato – 2021 – 12,0%

€11

Tenuta Tre Cancelli - ALSYUM

Vermentino – 2021 – 12,5%

€16

Cantina del Castello di Torre in Pietra - MACCHIA SACRA

Fiano bio – 2020 – 13,0%

€17

Paolo e Noemia d’Amico - NOE

Grechetto, Pinot grigio e Trebbiano – 2020 – 13,0%

€12

Paolo e Noemia d’Amico - CALANCHI DI VAIANO

Chardonnay – 2020 – 13,0%

€21

Donato Giangirolami - PROPIZIO

Grechetto Bio – 2020 – 13,0%

€16

Donato Giangirolami - CARDITO

Malvasia pintinata Bio – 2020 – 13,5%

€16

Marco Carpineti - CAPOLEMOLE

Bellone Bio – 2021 – 13,5%

€16

Marco Carpineti - MORO

Greco moro Bio – 2020 – 14,0%

€25

Sant’Andrea - OPPIDUM SECCO

Moscato di Terracina DOC – 2020 – 13,0%

€16

Sant’Andrea - RIFLESSI FRIZZANTE

Circeo bianco DOC – 2021 – 12,5%

€12

Campania

Mustilli - FALANGHINA DEL SANNIO

Falanghina del Sannio– 2020 – 12,5%

€19

Cenatiempo - ISCHIA DOC

Biancolella– 2020 – 12,5%

€25

Abruzzo

Tenuta Ulisse - Pecorino

Pecorino terre di Chieti IGP – 2021 – 13,0%

€19

Marche

Marotti Campi - LUZANO

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC superiore – 2020 – 13,5%

€16

Friuli

La Tunella - SAUVIGNON

Sauvignon Colli Orientali del Friuli DOC – 2021 – 13,0%

€21

La Tunella - RJGIALLA

Ribolla gialla Colli Orientali del Friuli DOC – 2021 – 13,0%

€21

La Tunella - PINOT GRIGIO

Pinot grigio Colli Orientali del Friuli DOC – 2021 – 13,0%

€21

Trentino Alto Adige

Cantine Terlano - PINOT BIANCO

Pinot bianco DOC – 2020 – 13,0%

€21

Cantine Terlano - VORBERG

Pinot bianco DOC Riserva – 2019 – 14,0%

€36

Cantine Terlano - TERLANER

Pinot bianco, Chardonnay, Sauvignon – 2021 – 14,0%

€36

Cantine Terlano - Gewürztraminer

Gewürztraminer DOC – 2020 – 14,0%

€26

Cantine Terlano - Lunare

Gewürztraminer DOC Riserva – 2016 – 15,0%

€48

Endrizzi - RIESLING

Riesling renano – 2019 – 13,5%

€21

Piemonte

Cornarea - ROERO ARNEIS

Roero arneis DOC – 2020 – 13,5%

€26

Sardegna

Piero Mancini - VERMENTINO CUCAIONE

Vermentino di Gallura DOCG – 2021 – 13,5%

€19

Silvio Carta - SERENATA

Vermentino di Gallura DOCG – 2020 – 13,5%

€24

Sicilia

Fina - KIKE’

Traminer, Sauvignon – 2021 – 13,5%

€19

Cottanera - ETNA DOC

Carricante – 2020 – 12,5%

€26

Fedegraziani - MARENEVE

Riesling, Gewurztraminer, Grecanico, Chenin blanc, Carricante – 2017 – 13,0%

€5

Francia

Domaine de Chaude Écuelle - CHABLIS

Chardonnay – 2019 – 13,0%

€26

Pascal et Nicolas Reverdy - SANCERRE TERRE DE MIMBRAY

Sauvignon – 2020 – 14,0%

€30

Lazio

Tenuta Tre Cancelli - EMIRA

Sangiovese e Merlot – 2020 – 12,0%

€15

Puglia

Rosa del Golfo - ROSATO DEL SALENTO

Negramaro e Malvasia nera leccese – 2020 – 13,0%

€19

Trentino Alto Adige

Cantine Terlano - LAGREIN

Lagrein DOC – 2021 – 13,0%

€21

Lazio

Paolo e Noemia D’amico - SEIANO

Merlot eShyra– 2021 – 14,5%

€12

Paolo e Noemia D’amico - NOTTURNO DEI CALANCHI

Pinot nero – 2015 – 14,5%

€32

Emilia Romagna

Drei Donà - LILLYBETH

Sangiovese, Cabernet sauvignon, Cabernet franc Bio – 2021 – 13,5%

€20

Trentino Alto Adige

Cantine Terlan - Pinot nero

Pinot nero DOC – 2021 – 13,5%

€28

Franz Haas - Sofi

Schiava DOC – 2017 – 12,5%

€18

Americano

Vermut rosso, Campari e soda

€7

Negroni

Vermut rosso, Campari, Gin

€7

Boulevardier

Vermut rosso, Campari e Knob Creek bourbon whisky

€7

Negroni sbagliato

Vermut rosso, Campari, prosecco

€7

Americano in Sicilia

Vermut rosso, Campari, soda al pompelmo rosa J. Gasco

€7

Whisky Sour

Knob Creek bourbon whisky, succo di limone, sciroppo di zucchero

€7

Disaronno Sour

Amaretto Disaronno, succo di limone, sciroppo di zucchero

€7

Iovem Sour

Liquore Iovem, succo di limone, sciroppo di zucchero

€7

Hugo Spritz

Sciroppo di sambuco, prosecco, menta, lime e soda

€7

Spritz

Aperol/Campari, prosecco, soda

€7

Iovem Spritz

Liquore Iovem, limone, zenzero, prosecco e soda

€7

Paloma

Tequila bianca, J. Gasco al pompelmo rosa, sciroppo di agave, succo di lime

€7

Piña Colada

Rum bianco, sciroppo di cocco, succo di ananas

€7

Rosarita Margarita

Tequila bianca, Gran Marnier, succo di mirtillo, succo di lime

€7

Mezcal Mule

San Cosme mezcal , succo di lime, ginger beer 🌶

€7

Moscow Mule

Vodka, ginger beer, succo di lime

€7

London Mule

Boigin, ginger beer, succo di lime

€7

Lovem Mule

Liquore Iovem, ginger beer, succo di lime

€7

Pig Lemon

Pigskin gin, J. Gasco Lemonade e scorza di limone

€7

Mojito

Rum, lime, menta e soda.

*versione premium con Diplomatico Reserva Exclusiva

€7

*versione premium €10,00

Gin Mare Tonic

Gin Mare e J. Gasco tonica

€10

Capirowska

Vodka, lime, zucchero di canna e soda.

Gusti: Fragola, Melone, Melagrana, Cocco

€7

Strawberry Basil Lemonade

Sciroppo di fragola, succo di limone, basilico, soda

€6

Sambuco Flower

Sciroppo di sambuco, menta, succo di pesca, soda

€6

Rosemary Pear

Succo di pera, sciroppo di rosmarino, soda

€6

Virgin Colada

Succo di ananas, sciroppo di cocco

€6

Vegetariano

Meno chilometri più gusto

questi prodotti provengono da aziende selezionate a meno di 30 km da noi.

Senza glutine

* In base alla reperibilità, alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati a bordo.

  • ① Cereali contenenti glutine, vale a dire: grano (farro e grano khorasan), segale, orzo, avena o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, tranne:
    • a) sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio(*);
    • b) maltodestrine a base di grano (*);
    • c) sciroppi di glucosio a base di orzo;
    • d) cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola.
  • ② Crostacei e prodotti a base di crostacei.
  • ③ Uova e prodotti a base di uova.
  • ④ Pesce e prodotti a base di pesce, tranne:
    • a) gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi;
    • b) gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino.
  • ⑤ Arachidi e prodotti a base di arachidi.
  • ⑥ Soia e prodotti a base di soia, tranne:
    • a) olio e grasso di soia raffinato (*);
    • b) tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale a base di soia;
    • c) oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia;
    • d) estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia.
  • ⑦ Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), tranne:
    • a) siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola;
    • b) lattiolo.
  • ⑧ Frutta a guscio, vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e i loro prodotti, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola.
  • ⑨ Sedano e prodotti a base di sedano.
  • ⑩ Senape e prodotti a base di senape.
  • ⑪ Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
  • ⑫ Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO 2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti.
  • ⑬ Lupini e prodotti a base di lupini.
  • ⑭ Molluschi e prodotti a base di molluschi.

*E i prodotti derivati, nella misura in cui la trasformazione che hanno subito non è suscettibile di elevare il livello di allergenicità valutato dall’Autorità per il prodotto di base da cui sono derivati.

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