Sautè di cozze

1,14

Sauteed mussels

€12

Baccalà mantecato, polenta croccante con salsa al prezzemolo

1,4,7

Creamed cod with crunchy polenta and parsley sauce

La soffice crema del baccalà mantecato incontra la croccantezza della polenta fritta ed il profumo fresco della salsa al prezzemolo.

€13

Calamaretti spillo fritti*

1,5,14

Fried baby squids

con salsa al miele e paprika, gel al limone.

€9

Arancini di mare

1,2,3,4,5,7,14

Seafood arancini

3 arancini ai frutti di mare serviti con crema di piselli

€9

Alici fritte dorate

1,3,4,5

Fried anchovies

servite con maionese al lime.

€10

Insalata di mare a tutto pesce

2,9,14

Squid salad

calamari*, mazzancolle*, cozze, polpo e verdure di stagione (carciofi, piselli, lattuga, finocchietto e menta).

€14

Bruschetta burrata & Alici

1,4,7

Fresh cheese and Cantabrian anchovies bruschetta

Bruschetta con burrata, filetti di alici del Cantabrico e misticanza.

€8

Focaccia al rosmarino con olio EVO

1

Rosemary focaccia with extra virgin olive oil

 

€6

Tartare di gamberi rossi di Sicilia

1,2,7,8

Sicilian red shrimps tartare with burrata cheese, hazelnut bread and truffle salt.

con crema di burrata, pane alle nocciole e sale al tartufo.

€26

Carpaccio alla mediterranea

4

Mediterranean carpaccio

carpaccio di pescato locale con origano, pomodori confit, olive e cipolla caramellata.

€15

Tartare di tonno, maionese alle alici, misticanza, saba e mandorle tostate

3,4,8

Tuna tartare, puntarelle salad, anchovies mayonnaise, saba and toasted almonds.

Tonno pinne gialle esaltato dai sapori ed i profumi di stagione.

€15

Crudo di scampi*

2,9

Raw scampi

6 pz.

€20

Ostriche Fine de Claire

14

Oysters

dalla Francia

€3/pz

Pappardelle La Lampara 1982

1,2,3,4,14

al pomodoro, con cozze, vongole, calamari*, mazzancolle*, polpo.

€16

Spaghetti alle vongole lupini

1,14

Clams spaghetti

Spaghetti monograno Felicetti, dolci e gustose vongole, cucinate in bianco, come da tradizione.

Aggiunta di bottarga + € 2,00

€15

Spaghetti alle telline

1,14

Local tellina clams spaghetti

Spaghetti monograno Felicetti con il più dolce dei molluschi locali, la tellina (presidio slow food), sgusciate una ad una. Non disponibile in aprile, per fermo biologico della pesca.

€16

Tagliatelle al ragù di polpo

1,3,4,14

Octopus ragù tagliatelle

€15

Frittura mista

1,2,4,5,14

Fried squids, small fish and shrimps

con calamari*, gamberi rosa, paranza e cipolla in agrodolce

€18

Grigliata mista di pesce

2,3,4,11,14

Mixed grilled fish

mazzancolle*, scampi*, polpo, tonno pinne gialle e calamaro, servite con maionese di polpo, maionese di crostacei, salsa agrodolce al sesamo.

€26

Tonno in crosta di pistacchio di Bronte

4,8,9

Pistachio crust tuna

trancio di tonno pinne gialle, appena scottato, in crosta di pistacchio di Bronte dop (presidio Slow Food), servito con insalatina di finocchi e arance

€20

Trancio di ombrina 60°

4,8

Low temperature cooking croaker fish

Ombrina cotta a bassa temperatura su patate schiacciate alle erbe, cime di rapa e olio alle nocciole.

€22

Polpo croccante

1,11,14

Crispy octopus

Polpo infarinato e fritto servito con hummus di ceci, cicoria ripassata e riduzione di polpo.

€19

Pescato del giorno

4

Catch of the day

Il nostro pesce arriva direttamente dalle barche dei pescatori locali, per disponibilità e pesi chiedi al personale di sala, che saprà indicarti il metodo di cottura più adeguato.

€7/etto

L’insalatina

11

Mixed salad

insalata mista con carote, germogli, semi e frutta secca.

€5

Insalata di gelato al gorgonzola

1,7,8

Gorgonzola icecream salad

Valeriana, pere caramellate alla soia, mandorle di Toritto tostate (presidio Slow Food), pomodorini confit, gelato al gorgonzola della gelateria “La Giulietta”, crumble di pane

€10

Cicoria ripassata

Chicory

ripassata con aglio, olio e peperoncino.

€6

Patate al forno

Baked potatoes

aromatizzate al rosmarino.

€5

Patate fritte

5

French fries

taglio steak house.

€5

Penne al pomodoro

1

Tomato sauce pasta

Parmigiano su richiesta

€7

Penne al ragù di ombrina

1,4

White fish tomato sauce pasta

€12

Cotoletta di pollo fatta in casa con patatine fritte

1,3,5

Fried chicken breast and french fries

€12

Filetto di orata con patatine fritte

4,5

Grilled fish and French fries

€18

Mousse al cioccolato fondente, caramello salato e biscotto alla nocciola

1,3,7,8

dark chocolate and salty caramel mousse

Abbinamento consigliato:
PortoButler nephew and Co. – € 5,00 al calice

€9

Millefoglie alla crema di ricotta e pere

1,3,7

Pear and ricotta cheese millefeuille

strati di croccante millefoglie, morbida ricotta, lavorata con lo zucchero, una spolverata di cioccolato fondente e pere caramellate.

Abbinamento consigliato
Ludum Carpineti – € 6,00 al calice

€6

Ciambelline al vino

1

Fragranti ciambelline al vino, preparate secondo la ricetta originale. Senza lattosio.

Abbinamento consigliato – Moscato di Terracina – Sant’Andrea – € 5,00 al calice

€4

Cheesecake

1,3,5,7,8

morbida crema al formaggio su biscotto croccante, servita con frutti di bosco o Nutella.

Abbinamento consigliato
El Aziz passitoFina – € 5,00 al calice

€6

Tiramisù

1,3,7

savoiardi bagnati nel caffè espresso con crema al mascarpone e una spolverata di cacao amaro.

Abbinamento consigliato
Moacato di TerracinaSant’Andrea – € 4,00 al calice

€6

Tris di dolci

1,3,5,7,8

tre dei nostri dolci in versione mignon: tiramisù, millefoglie ricotta e pere, cheesecake ai frutti di bosco.

€10

Caffè – Ginseng - Orzo

€2,5

Espresso Martini

Il cocktail da fine pasto: vodka, liquore al caffè, sciroppo di zucchero e caffè Illy

€8

Sarpa – Poli

4cl

€4

Storica Nera – Domenis

4cl

€6

Grappa Cleopatra – Poli

4cl

€5

Riserva, botti da Madeira – Sibona

4cl

€6

Tre soli Tre – Berta

4cl

€8

Diplomatico reserva exclusiva 12 anni

4cl

€8

Chalong Bay

4cl

€8

Don Papa 7 anni

4cl

€8

Cardhu 12 anni

4cl

€6

Caol Ila 12 anni

4cl

€6

Nikka Days

4cl

€8

Knob Creek Kentucky bourbon 9 anni

4cl

€6

Amaro del Capo | Cynar | Jegermeister

4cl

€4

Bomba carta – Silvio Carta

4cl

€5

Amaro poli Vaca Mora

4cl

€5

Acqua filtrata 1l

Filtered water

€2,5

Acqua di Nepi 0,75l

€3

I soft drink Lurisia

Aranciata – Chinotto – Gazzosa

€3

Soft Drink J Gasco

Lemonade – Soda Rosa – Cedrata – Tonic

€3,5

BIRRA ALLA SPINA OXIANA

Producono le loro birre artigianali a Pomezia, da maggio a settembre serviamo la loro Keller (chiara, non filtrata e poco amara, 4,8%) e la session APA (leggermente amarognola e agrumata, non filtrata, 4,8%).

Piccola

€3,5

Media

€6

PODERE 676 – BIRRIFICIO AGRICOLO
I ragazzi del Podere 676 producono le loro birre artigianalmente nelle campagne retrostanti il nostro litorale, con materie prime da loro coltivate.

Pils chiara

€5

APA dorata

€5

Farmhouse

€5

Nastro azzurro

in bottiglia da 33 cl

€3,5

Nastro azzurro Capri

in bottiglia da 33 cl

€3,5

A rotazione, serviamo al calice alcune delle nostre etichette. Di seguito, i vini alla mescita di oggi:

Cantina del Castello di Torre in Pietra - Elephas

Vermentino, trebbiano e fiano BIO – 2023 – 13,0%

€5/calice

Sant'Andrea - OPPIDUM

Moscato di Terracina DOC – 2022 – 13,0%

€6/calice

Paolo e Noemia d'Amico - CALANCHI DI VAIANO

Chardonnay – 2021 – 13,5%

€6/calice

La Tunella - RJGIALLA

Ribolla gialla Colli orientali del Friuli DOC – 2022 – 13,0%

€7/calice

Rosa del Golfo ROSATO DEL SALENTO

Negramaro e malvasia leccese – 2022 – 13,0%

€6/calice

Forchir - PROSECCO EXTRA DRY

Glera DOCG – 2019 – 11,0%

€4/calice

Lazio

Sant’Andrea - OPPIDUM BRUT

Moscato di Terracina DOC – 2022 – 13,0%

€20

Marco Carpineti - KIUS BRUT

Bellone Bio millesimato – 2020 sboccatura 2022 – 12,5%

€28

Marco Carpineti - KIUS EXTRA BRUT

Nero buono rosato Bio millesimato – 2017 sboccatura 2021 – 13,0%

€35

Donato Giangirolami - NYNPHE

Grechetto bio metodo classico ancestrale – 2017 sboccatura 2021 – 12,5%

€30

Trentino

Monfort - TRENTODOC BRUT

Chardonnay e Pinot nero –  sboccatura 2023 – 12,5%

€28

Lombardia

Mosnel - FRANCIACORTA BRUT

Chardonnay, Pinot bianco e Pinot nero – 2020, sboccatura 2023 – 12,0%

€38

Mosnel - FRANCIACORTA SATEN

Chardonnay – 2019, sboccatura 2022 – 12,0%

€45

Veneto

Borgoluce - PROSECCO BRUT

Valdobbiadene DOCG BIO – s.a. – 11,5%

€22

Borgoluce - PROSECCO BRUT NATURE SUI LIEVITI

Valdobbiadene DOCG BIO – 2021 – 11,5%

€24

Andreola - DIRUPO

Valdobbiadene DOCG extra dry – s.a. – 11,5%

€22

Andreola - RIVE DI COL SAN MARTINO

Valdobbiadene DOCG extra brut – 2022 – 11,5%

€26

Forchir - PROSECCO EXTRA DRY

Glera DOCG – 2019 – 11,0%

€18

Francia

D. Massin - CHAMPAGNE BRUT CUVÉE SPÉCIALE

Pinot noir – s.a. – 12,5%

€52

D. Massin - CHAMPAGNE BRUT PRESTIGE

Chardonnay, pinot noir e pinot meunier – s.a. – 12,5%

€56

Lazio

Cantina del Castello di Torre in Pietra - ELEPHAS

Trebbiano, Vermentino, Fiano bio – 2023 – 13,0%

€14

Cantina del Castello di Torre in Pietra - MACCHIA SACRA

Fiano bio – 2021 – 13,0%

€18

Tenuta Tre Cancelli - ALSIUM

Vermentino – 2023 – 13%

€18

Manfredi Stramacci - TELLENAE

Malvasia puntinata – 2021 – 13,5%

€23

Paolo e Noemia d’Amico - CALANCHI DI VAIANO

Chardonnay – 2021 – 13,5%

€21

Paolo e Noemia d’Amico - FALESIA

Chardonnay affinato in rovere – 2022 – 13,5%

€30

Sergio Mottura - POGGIO DELLA COSTA

Grechetto – 2022 – 14,5%

€28

Merumalia - TERSO

Frascati DOC – 2021 – 13,5%

€18

Merumalia - 8NESE

Bombino – 2022 – 12,0%

€22

Donato Giangirolami - PROPIZIO

Grechetto Bio – 2022 – 13,0%

€16

Donato Giangirolami - CARDITO

Malvasia puntinata Bio – 2022 – 13,0%

€16

Marco Carpineti - CAPOLEMOLE

Bellone Bio – 2022 – 13,0%

€18

Antiche Cantine Migliaccio - FIENO DI PONZA BIANCO

Biancolella di Ponza e Forastera – 2022 – 13,0%

“viticoltura eroica”

€40

Sant’Andrea - OPPIDUM SECCO

Moscato di Terracina DOC – 2022 – 13,0%

€19,5

Sant’Andrea - RIFLESSI FRIZZANTE(NON DISPONIBILE)

Circeo bianco DOC – 2023 – 13,0%

€14

Umbria

Paolo e Noemia d’Amico - NOE

Grechetto, Pinot grigio e Trebbiano – 2022 – 13,5%

€14

Campania

Mustilli - FALANGHINA DEL SANNIO

Falanghina del Sannio– 2022 – 13,0%

€20

Marisa Cuomo - FURORE BIANCO

Falanghina e biancolella, Costa d’Amalfi DOC – 2023 – 13,5%

“viticoltura eroica”

€34

Cenatiempo - ISCHIA DOC

Biancolella– 2022 – 13,0%

“viticoltura eroica”

€28

Abruzzo

Tenuta Ulisse - PECORINO

Pecorino terre di Chieti IGP – 2022 – 13,0%

€21

Marche

Marotti Campi - LUZANO

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC superiore – 2022 – 13,5%

€16

Bucci - VILLA BUCCI

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC superiore BIO – 2022 – 13,5%

€29

Friuli

La Tunella - SAUVIGNON

Sauvignon Colli Orientali del Friuli DOC – 2022 – 13,5%

€24

La Tunella - RJGIALLA

Ribolla gialla Colli Orientali del Friuli DOC – 2022 – 13,0%

€24

La Tunella - PINOT GRIGIO

Pinot grigio Colli Orientali del Friuli DOC – 2022 – 13,0%

€24

Veneto

Ca'Lojera - LUGANA DELLA LUPA

Lugana DOC – 2022 – 13,0%

€24

Trentino Alto Adige

Cantine Terlano - PINOT BIANCO(NON DISPONIBILE)

Pinot bianco DOC – 2022 – 13,5%

€24

Cantine Terlano - MULLER TURGHAU

Muller turghau – 2022 – 13,0%

€24

Cantine Terlano - TERLANER

Pinot bianco, Chardonnay, Sauvignon – 2022 – 14,0%

€30

Cantine Terlano - GEWURZTRAMINER

Gewürztraminer DOC – 2022 – 14,0%

€28

Endrizzi - RIESLING

Riesling renano – 2022 – 13,5%

€26

Piemonte

La Scolca - GAVI DEI GAVI ETICHETTA NERA

Gavi DOC – 2023 – 12,0%

€38

Cornarea - ROERO ARNEIS

Roero arneis DOC – 2023 – 14,0%

€28

Sardegna

Piero Mancini - VERMENTINO CUCAIONE

Vermentino di Gallura DOCG – 2022 – 13,5%

€19

Silvio Carta - SERENATA

Vermentino di Gallura DOCG – 2022 – 13,5%

€24

Sicilia

Fina - KIKE’

Traminer, Sauvignon – 2022 – 13,0%

€20

Cottanera - ETNA DOC

Carricante – 2022 – 12,5%

€28

Fedegraziani - MARENEVE

Riesling, Gewurztraminer, Grecanico, Chenin blanc, Carricante – 2020 – 12,5%

€55

Francia

Rock 'm Roll - CHENIN BLANC

Chenin blanc – 2020 – 13,0%

€24

Domaine de Chaude Écuelle - CHABLIS

Chardonnay – 2022 – 13,0%

€30

Pascal et Nicolas Reverdy - SANCERRE TERRE DE MIMBRAY

Sauvignon – 2021 – 14,0%

€32

Lazio

Tenuta Tre Cancelli - EMIRA

Sangiovese e Merlot – 2022 – 12,0%

€16

Antiche cantine Migliaccio - FIENO DI PONZA ROSATO

Piedirosso e Aglianico – 2022 – 13,0%

€40

Puglia

Rosa del Golfo - ROSATO DEL SALENTO

Negramaro e Malvasia nera leccese – 2022 – 13,0%

€22

Trentino Alto Adige

Tramin - LAGREIN ROSÉ

Lagrein DOC – 2022 – 13,0%

€25

Francia

Domaine de Tamary - CÔTES DE PROVENCE ROSÉ

Grenache, Mourvedre, Cinsault, Syrah – 2021 – 12,5%

€28

Lazio

Marco Antonelli - FRESCO

Cesanese di Olevano Romano DOC – 2022 – 13,5%

€21

Emilia Romagna

Drei Donà - LILLIBETH

Sangiovese, Cabernet sauvignon, Cabernet franc Bio – 2021 – 13,5%

€20

Liguria

Sancio - ROSSESE

Rossese – 2022 – 12,5%

€24

Trentino Alto Adige

Cantine Terlan - PINOT NERO

Pinot nero DOC – 2021 – 13,5%

€28

Americano in Sicilia

Vermut rosso, Campari, soda al pompelmo rosa J. Gasco

€8

Hugo Spritz

Sciroppo di sambuco, prosecco, menta, lime e soda

€8

Spritz

Aperol/Campari, prosecco, soda

€8

Paloma

Tequila bianca, J. Gasco al pompelmo rosa, sciroppo di agave, succo di lime

€8

Rosarita Margarita

Tequila bianca, Gran Marnier, succo di mirtillo, succo di lime

€10

Mezcal Mule

San Cosme mezcal , succo di lime, ginger beer 🌶

€10

Moscow Mule

Vodka, ginger beer, succo di lime

€8

Mojito

Rum, lime, menta e soda.

€10

Gin Mare Tonic

Gin Mare e J. Gasco tonica

€10

Strawberry Basil Lemonade

Sciroppo di fragola, succo di limone, basilico, soda

€7

Virgin mule

Arancia, succo di lime, gingerbeer, alloro

€7

Vegetariano

Meno chilometri più gusto

questi prodotti provengono da aziende selezionate a meno di 30 km da noi.

Senza glutine

* In base alla reperibilità, alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati a bordo.

  • ① Cereali contenenti glutine, vale a dire: grano (farro e grano khorasan), segale, orzo, avena o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, tranne:
    • a) sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio(*);
    • b) maltodestrine a base di grano (*);
    • c) sciroppi di glucosio a base di orzo;
    • d) cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola.
  • ② Crostacei e prodotti a base di crostacei.
  • ③ Uova e prodotti a base di uova.
  • ④ Pesce e prodotti a base di pesce, tranne:
    • a) gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi;
    • b) gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino.
  • ⑤ Arachidi e prodotti a base di arachidi.
  • ⑥ Soia e prodotti a base di soia, tranne:
    • a) olio e grasso di soia raffinato (*);
    • b) tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale a base di soia;
    • c) oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia;
    • d) estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia.
  • ⑦ Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), tranne:
    • a) siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola;
    • b) lattiolo.
  • ⑧ Frutta a guscio, vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e i loro prodotti, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola.
  • ⑨ Sedano e prodotti a base di sedano.
  • ⑩ Senape e prodotti a base di senape.
  • ⑪ Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
  • ⑫ Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO 2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti.
  • ⑬ Lupini e prodotti a base di lupini.
  • ⑭ Molluschi e prodotti a base di molluschi.

*E i prodotti derivati, nella misura in cui la trasformazione che hanno subito non è suscettibile di elevare il livello di allergenicità valutato dall’Autorità per il prodotto di base da cui sono derivati.

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