Il Menu
Fantasia di antipasti
calamaretti spillo fritti*, insalata di mare*, alici fritte, rollatina di salmone.
€16
Sautè di cozze
raccolte nel golfo di Oristano.
€10
Sautè di telline
il più dolce dei molluschi, dalla tradizionale pesca costiera del nostro litorale (presidio Slow Food).
€16
Calamaretti spillo fritti *
con paprika e miele.
€9
Mantecato di baccalà
morbido tortino di baccalà servito con zucchine saltate in padella e crumble di pane.
€9
Insalata di mare a tutto pesce
calamari*, mazzancolle*, polpo e cozze.
€12
Burratina & Alici
burratina con filetti di alici del Cantabrico.
€7
Crudi dal mare
scampi*, gamberi rossi di Sicilia*, pescato del giorno e tonno pinne gialle.
€20
Tartare di tonno al basilico
tonno pinne gialle aromatizzato al basilico.
€10
Battuto di gamberi rossi di Sicilia*
con salsa di mango e lime.
€16
Carpaccio alla mediterranea
pescato del giorno con origano, pomodori confit, olive e cipolla caramellata.
€12
Pappardelle La Lampara 1982
fatte in casa, al pomodoro, con cozze, vongole, calamari*, gamberi rossi di Sicilia*, polpo.
€16
Spaghetti ai lupini
dolci e gustose vongole locali, cucinate in bianco, come da tradizione.
€14
Spaghetti alle telline
non disponibili in aprile, per fermo biologico della pesca.
€14
Minestra di pasta mista
con cozze, vongole, calamari*, mazzancolle, ceci di Cireale (presidio Slow Food), rosmarino e finocchiella selvativa.
€14
Strozzapreti cozze e pecorino
fatti in casa, con pomodoro, cozze, pecorino romano dop e soffio di peperoncino affumicato del sud del Cile (merken, presidio Slow Food).
€14
Spaghetti cacio e pepe
un classico della tradizione romana, vegetariano.
€13
Frittura mista
con calamari*, gamberone* e calamaretti spillo*.
€17
Frittura di paranza
triglie, merluzzetti e sogliolette, in base alla disponibilità del pescato.
€17
Polpo croccante all’arancia
polpo infarinato e fritto, servito con marmellata di arance e cicoria ripassata.
€18
Grigliata mista di pesce
mazzancolle*, scampi*, polpo e filetto di pescato del giorno.
€24
Tonno in crosta di pistacchio di Bronte
trancio di tonno pinne gialle in crosta di pistacchio di Bronte dop (presidio Slow Food) scottato.
€ 18
Pescato del giorno
Il nostro pesce arriva direttamente dalle barche dei pescatori locali, per disponibilità e prezzi chiedi al personale di sala.
€ 7 l'etto
L’insalatina
lattuga, rucola, pomodori, cetrioli e carote.
€4
Insalata fantasia
spinacino, noci, mandorle di Toritto (presidio Slow Food), pere, cipollotto e olive taggiasche.
€6
Insalata siciliana
finocchi, arancia, olive taggiasche, cipollotto e pomodorini.
€6
Caesar salad di pesce
filetti di tonno croccante, scaglie di parmigiano, lattuga, pomodorini e salsa Caesar.
€14
Cicoria
ripassata in padella con aglio e peperoncino.
€5
Scarola
ripassata in padella con alici, olive taggiasche, aglio e peperoncino.
€5
Patate al forno
aromatizzate al rosmarino.
€4
Patate fritte
taglio steakhouse.
€4
Prosciutto e mozzarella
€8
Penne al pomodoro
€6
Penne al ragù di orata
€12
Cotoletta di pollo fatta in casa con patatine fritte
€8
Burger di pesce con patatine fritte
€12
I DOLCI
Tortino al cioccolato caldo
soffice pan di spagna appena sfornato con cuore caldo di cioccolato fuso e una spolverata di cannella (tempo di cottura 18 min).
€8
Millefoglie alla crema di ricotta e pere
strati di croccante millefoglie, morbida ricotta lavorata con lo zucchero e pere caramellate.
€6
Cannolo siciliano
croccante sfoglia ripiena di dolce ricotta.
€6
Cheesecake
morbida crema al formaggio su biscotto croccante, servita con frutti di bosco o Nutella.
€6
Tiramisù
savoiardi bagnati nel caffè espresso con crema al mascarpone e una spolverata di cacao amaro.
€6
Ciambelline al vino e Moscato
biscotti secchi serviti con un calice di moscato di Sicilia Ambar
€6
LE GRAPPE
Grappa di Moscato – Il Roggio 4 cl € 3,00
Storica Nera – Dominicis 4 cl € 4,00
Tre soli Tre – Berta 4 cl € 8,00
I RUM
Barbancourt 4 anni 4 cl € 4,00
Diplomatico reserva exclusiva 12 anni 4 cl € 8,00
Chalong Bay 4 cl € 8,00
Don Papa 7 anni 4 cl € 7,00
I WHISKIES
Glen Grant 4 cl € 3,00
Chivas Regal 12 anni 4 cl € 5,00
Cardhu 12 anni 4 cl € 6,00
Caol Ila 12 anni 4 cl € 5,00
Nikka Days 4 cl € 7,00
Knob Creek Kentucky bourbon 9 anni 4 cl € 5,00
I GIN
Pig Skin 4 cl € 3,00
Boi gin 4 cl € 3,00
I LIQUORI
Mirto Pilloni 4 cl € 4,00
Liqu Pilloni 4 cl € 4,00
Amaro del Capo 4 cl € 3,00
Amaro Lucano 4 cl € 3,00
Amaro Montenegro 4 cl € 3,00
Amaro Averna 4 cl € 3,00
Fernet Branca 4 cl € 3,00
Caffè Borghetti 4 cl € 3,00
Limoncello 4 cl € 3,00
Genziana 4 cl € 3,00
A rotazione, serviamo al calice alcune delle nostre etichette. Di seguito, i vini alla mescita di oggi:
ZILATH Casale Cento Corvi – Trebbiano e Malvasia
20 cl € 3,00
GRECO Masseria Laureano – Greco Matera DOC
20 cl € 5,00
TERRE DI ALA D’Amico – Semillon e Sauvignon
20 cl € 6,00
MERLETTAIE Ciù Ciù – Pecorino Offida DOCG
20 cl € 6,00
ROSATO DEL SALENTO Rosa del Golfo – Negramaro e malvasia nera leccese
20 cl € 5,00
SOFI Franz Haas– Schiava
20 cl € 5,00
MERLOT Castello di Torre in Pietra – Merlot BIO
20 cl € 3,00
LAZIO
Marco Carpineti
KIUS BRUT- Bellone Bio – 2016 – 12,5%
€ 25,00
Sant’Andrea
OPPIDUM BRUT- Moscato di Terracina DOC – 2017 – 13,0%
€ 18,00
RIFLESSI EXTRA DRY- Trebbiano e Malvasia puntinata – 2019 – 12,5%
€ 16,00
LOMBARDIA
Arcari+Danesi
FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO – Chardonnay e Pinot bianco – 2015 – 12,0%
€ 35,00
Mosnel
FRANCIACORTA BRUT- Chardonnay, Pinot bianco e Pinot nero – 2018 – 12,0%
€ 35,00
FRANCIACORTA SATEN- Chardonnay – 2015 – 12,0%
€ 38,00
FRANCIACORTA BRUT NATURE- Chardonnay, Pinot bianco e Pinot nero BIO – s.a. – 12,0%
€ 38,00
PIEMONTE
Borgoluce
PROSECCO BRUT MILLESIMATO – Glera Valdobbiadene DOCG superiore – 2019 – 11,5%
€ 22,00
PROSECCO BRUT NATURE SUI LIEVITI – Glera BIO Valdobbiadene DOCG superiore – 2019 – 11,5%
€ 24,00
Forchir
PROSECCO EXTRA DRY- Glera DOCG – 2019 – 11,0%
€18,00
FRANCIA
Legras & Haas
CHAMPAGNE BRUT TRADITION – Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier – s.a. – 12,5%
€ 54,00
Casale dei Cento Corvi
ZILATH – Trebbiano e Malvasia – 2018 – 12,0%
€ 10,00
Castello di Torre in Pietra
MACCHIA SACRA- Fiano Bio (senza solfiti aggiunti) – 2018 – 13,5%
€ 17,00
Paolo e Noemia d’Amico
TERRE DI ALA – Sauvignon e Sémillon IGP – 2017 – 11,5%
€ 16,00
CALANCHI DI VAIANO- Chardonnay – 2018 – 12,0%
€ 21,00
Marco Carpineti
CAPOLEMOLE – Bellone Bio – 2018 – 13,0%
€ 16,00
Sant’Andrea
OPPIDUM SECCO – Moscato di Terracina DOC – 2018 – 13,0%
€ 16,00
RIFLESSI FRIZZANTE – Circeo bianco DOC – 2019 – 12,5%
€ 12,00
Donato Giangirolami
PROPIZIO – Grechetto Bio – 2018 – 13,0%
€ 16,00
CARDITO – Malvasia pintinata Bio – 2019 – 13,5%
€ 16,00
REGIUS – Viognier, Sauvignon, Chardonnay Bio – 2019 – 13,0%
€ 15,00
Casale del Giglio
SATRICO – Chardonnay, Sauvignon, Trebbiano giallo – 2019 – 13,0%
€ 16,00
Mustilli
FALANGHINA DEL SANNIO – Falanghina del Sannio– 2019 – 12,5%
€ 19,00
Tenuta Ulisse
PECORINO – Pecorino terre di Chieti IGP – 2019 – 13,0%
€ 19,00
Ciù Ciù
MERLETTAIE – Pecorino Offida DOCG BIO – 2018 – 14,0%
€ 21,00
Marotti Campi
LUZANO – Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC superiore – 2019 – 13,5%
€ 16,00
Lupi
PIGATO – Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC – 2019 – 13,0%
€ 26,00
Cornarea
ROERO ARNEIS – Roero arneis DOC – 2019 – 13,0%
€ 26,00
La Tunella
RJGIALLA – Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli DOC – 2019 – 13,0%
€ 20,00
SAUVIGNON – Sauvignon Colli Orientali del Friuli DOC – 2019 – 13,0%
€ 20,00
Cantine Terlano
CHARDONNAY – Chardonnay DOC – 2019 – 13,0%
€ 21,00
PINOT BIANCO – Pinot bianco DOC – 2019 – 13,5%
€ 21,00
MÜLLER THURGAU – Müller thurgau DOC – 2019 – 12,5%
€ 21,00
GEWÜRZTRAMINER – Gewürztraminer DOC – 2019 – 14,0%
€ 25,00
LUNARE – Gewürztraminer DOC – 2016 – 15,0%
€ 49,00
WINKL – Sauvignon blanc DOC – 2018 – 13,5%
€ 28,00
TERLANER – Pinot bianco, Chardonnay, Sauvignon – 2018 – 13,5%
€ 26,00
Masseria Laureano
GRECO – Greco DOP – 2018 – 13,0%
€ 18,00
Silvio Carta
SERENATA – Vermentino di Gallura DOCG – 2019 – 13,5%
€ 24,00
Piero Mancini
VERMENTINO CUCAIONE – Vermentino di Gallura DOCG – 2019 – 13,0%
€ 19,00
Fina
KIKÉ – Traminer aromatico e Sauvignon – 2018 – 13,0%
€ 19,00
Fedegraziani
MARENEVE – Riesling, Gewurztraminer, Grecanico, Chenin blanc, Carricante – 2017 – 13,0%
€ 55,00
PUGLIA
Rosa del Golfo
Rosato del Salento – Negramaro e Malvasia nera leccese – 2019 – 13,0%
€ 19,00
TRENTINO ALTO ADIGE
Cantine Terlano
Lagrein – Lagrein DOC – 2019 – 13,0%
€ 21,00
LAZIO
Casale del Giglio
Shiraz – Syrah – 2018 – 13,0%
€ 16,00
Federici
Sapiens – Cesanese del Piglio DOCG – 2018 – 13,5%
€ 19,00
Paolo e Noemia D’amico
Notturno dei Calanchi – Pinot nero – 2015 – 14,5%
€ 30,00
TRENTINO ALTO ADIGE
Franz Haas
Sofi – Schiava DOC – 2017 – 12,5%
€ 18,00
Cantine Terlano
Pinot noir – Pinot nero – 2018 – 13,5%
€ 26,00
LAZIO
Cantina Sant’Andrea
Capitolium – Moscato di Terracina DOC
€ 4,00 al calice
€ 25,00 la bottiglia da 500 ml
SICILIA
Fina
El Aziz – Grillo vendemmia tardiva
€ 5,00 al calice
€ 30,00 la bottiglia da 500 ml
Florio
Ambar – Moscato liquoroso
€ 3,00 al calice
Zighidì – Pantelleria passito liquoroso
€ 3,50 al calice
In caso di allergie o intolleranze alimentari, si prega di avvisare il nostro personale. E’ possibile richiedere il registro degli allergeni al personale di sala.
* In base alla reperibilità, alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati a bordo.
Portami via!
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Il Ristorante del Mare
I prodotti utilizzati per la preparazione nostri piatti provengono prevalentemente dalle reti dei pescatori locali e dagli orti della campagna dell’entroterra.
Utilizziamo solo prodotti di elevata qualità esaltati dalla cucina regionale profumata e leggera, preparata con cura per farvi assaporare la vivacità di pasti sani e gustosi.
