A rotazione, serviamo al calice alcune delle nostre etichette. Di seguito, i vini alla mescita di oggi:
Castello di Torre in Pietra - MACCHIA SACRA
Fiano BIO – 2021 – 13,0%
€6/calice
Tenuta Tre Cancelli - ALSIUM
Vermentino – 2023 – 13,0%
€6/calice
La Tunella - SAUVIGNON
Sauvignon – 2022– 13,0%
€7/calice
La Scolca - Gavi dei Gavi etichetta nera
Gavi DOC – 2023 – 12,0 %
€9/calice
Tenuta Tre Cancelli - EMIRA
Sangiovese e merlot – 2023 – 12,0%
€6/calice
Andreola - DIRUPO PROSECCO EXTRA DRY
Glera DOCG – 2019 – 11,0%
€5/calice
Lazio
Sant’Andrea - OPPIDUM BRUT
Moscato di Terracina DOC – 2022 – 13,0%
€20
Marco Carpineti - KIUS BRUT
Bellone Bio millesimato – 2020 sboccatura 2022 – 12,5%
€28
Marco Carpineti - KIUS EXTRA BRUT
Nero buono rosato Bio millesimato – 2019 sboccatura 2022 – 13,0%
€35
Donato Giangirolami - NYNPHE
Grechetto bio metodo classico ancestrale – 2017 sboccatura 2021 – 12,5%
€30
Campania
Casa Setaro - PIETRAFUMANTE BRUT
Caprettone – 2021. – 12,5%
€32
Trentino
Albino Armani - TRENTODOC BRUT
Chardonnay – s.n. – 12,5%
€32
Lombardia
Mosnel - FRANCIACORTA BRUT
Chardonnay, Pinot bianco e Pinot nero – 2020, sboccatura 2023 – 12,0%
€38
Vigneti Cenci - FRANCIACORTA SATEN
Chardonnay e Pinot bianco – 2022, sboccatura 2024 – 12,5%
€45
Veneto
Borgoluce - PROSECCO
Prosecco Valdobbiadene DOCG BIO brut – s.a. – 11,5%
€22
Borgoluce - SUI LIEVITI
Prosecco Valdobbiadene DOCG BIO brut nature – 2021 – 11,5%
€24
Andreola - DIRUPO
Prosecco Valdobbiadene DOCG extra dry – s.a. – 11,5%
€22
Andreola - RIVE DI COL SAN MARTINO
Prosecco Valdobbiadene DOCG extra brut – 2022 – 11,5%
€26
Francia
D. Massin - CHAMPAGNE BRUT CUVÉE SPÉCIALE
Pinot noir – s.a. – 12,5%
€52
D. Massin - CHAMPAGNE BRUT PRESTIGE
Chardonnay, pinot noir e pinot meunier – s.a. – 12,5%
€56
Lazio
Cantina del Castello di Torre in Pietra - ELEPHAS
Trebbiano, vermentino e fiano BIO – 2023 – 13,0%
€14
Cantina del Castello di Torre in Pietra - MACCHIA SACRA
Fiano bio – 2021 – 13,0%
€18
Tenuta Tre Cancelli - ALSIUM
Vermentino – 2023 – 13,0%
€18
Manfredi Stramacci - TELLENAE(NON DISPONIBILE)
Malvasia puntinata – 2022 – 13,0%
€23
Paolo e Noemia d’Amico - CALANCHI DI VAIANO
Chardonnay – 2022 – 13,5%
€21
Paolo e Noemia d’Amico - FALESIA
Chardonnay affinato in rovere – 2022 – 13,5%
€30
Sergio Mottura - POGGIO DELLA COSTA
Grechetto bio – 2022 – 14,5%
€28
Merumalia - TERSO
Frascati DOC – 2021 – 13,5%
€18
Merumalia - 8NESE
Bombino – 2023 – 13,0%
€24
Donato Giangirolami - PROPIZIO
Grechetto Bio – 2022 – 13,0%
€16
Donato Giangirolami - CARDITO
Malvasia puntinata Bio – 2022 – 13,5%
€16
Marco Carpineti - CAPOLEMOLE
Bellone Bio – 2022 – 13,5%
€18
Marco Carpineti - MORO
Greco moro Bio – 2021 – 14,0%
€26
Antiche Cantine Migliaccio - FIENO DI PONZA BIANCO
Biancolella di Ponza e Forastera – 2022 – 13,0%
“viticoltura eroica”
€40
Sant’Andrea - OPPIDUM SECCO
Moscato di Terracina DOC – 2022 – 13,0%
€19
Sant’Andrea - RIFLESSI FRIZZANTE
Circeo bianco DOC – 2023 – 13,0%
€14
Umbria
Paolo e Noemia d’Amico - NOE
Grechetto, Pinot grigio e Trebbiano – 2022 – 13,5%
€14
Campania
Casa Setaro- MUNAZEI BIANCO
Lacryma Christi del Vesuvio – 2023 – 13,0%
€24
Cenatiempo - ISCHIA DOC
Biancolella– 2022 – 13,0%
“viticoltura eroica”
€30
Marisa Cuomo - FURORE BIANCO
Falanghina e biancolella, Costa d’Amalfi DOC– 2023 – 13,5%
“viticoltura eroica”
€34
Abruzzo
Tenuta Ulisse - PECORINO
Pecorino terre di Chieti IGP – 2022 – 13,0%
€21
Marche
Marotti Campi - LUZANO
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC superiore – 2022 – 13,5%
€16
Bucci - VILLA BUCCI
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC superiore – 2022 – 13,5%
€29
Friuli
La Tunella - SAUVIGNON
Sauvignon Colli Orientali del Friuli DOC – 2022 – 13,5%
€24
La Tunella - RJGIALLA
Ribolla gialla Colli Orientali del Friuli DOC – 2022 – 13,0%
€24
La Tunella - FRIULANO(NON DISPONIBILE)
Friulano Colli Orientali del Friuli DOC – 2023 – 13,0%
€24
La Tunella - PINOT GRIGIO
Pinot grigio Colli Orientali del Friuli DOC – 2022 – 13,0%
€24
Veneto
Ca'Lojera - LUGANA DELLA LUPA
Lugana DOC – 2022 – 13,0%
€24
Trentino Alto Adige
Cantine Terlano - PINOT BIANCO
Pinot bianco DOC – 2023 – 13,5%
€26
Cantine Terlano - MULLER TURGHAU
Muller turghau – 2022 – 13,0%
€26
Cantine Terlano - TERLANER
Pinot bianco, Chardonnay, Sauvignon – 2022 – 14,0%
€32
Endrizzi - RIESLING
Riesling renano – 2022 – 13,5%
€26
Piemonte
La Scolca - GAVI DEI GAVI ETICHETTA NERA
Gavi DOC – 2023 – 12,0%
€38
Cornarea - ROERO ARNEIS
Roero arneis DOC – 2023 – 14,0%
€28
Sardegna
Masone Mannu - PETRIZZA
Vermentino di Gallura DOCG – 2023 – 14,0%
€22
Silvio Carta - SERENATA
Vermentino di Gallura DOCG – 2022 – 13,5%
€24
Sicilia
Fina - KIKE’
Traminer, Sauvignon – 2022 – 13,0%
€20
Cottanera - ETNA DOC
Carricante – 2022 – 12,5%
€28
Fedegraziani - MARENEVE
Riesling, Gewurztraminer, Grecanico, Chenin blanc, Carricante – 2020 – 13,0%
€55
Francia
Domaine de Chaude Écuelle - CHABLIS
Chardonnay – 2022 – 13,0%
€35
Pascal et Nicolas Reverdy - SANCERRE TERRE DE MIMBRAY
Sauvignon – 2021 – 14,0%
€32
Lazio
Tenuta Tre Cancelli - EMIRA
Sangiovese e Merlot – 2022 – 12,0%
€16
Antiche cantine Migliaccio - FIENO DI PONZA ROSATO
Piedirosso e Aglianico – 2022 – 13,5%
€40
Campania
Casa Setaro - MUNAZEI ROSATO
Lacryma Christi del Vesuvio Doc BIO – 2023 – 13,0%
€24
Puglia
Rosa del Golfo - ROSATO DEL SALENTO
Negramaro e Malvasia nera leccese – 2022 – 13,0%
€22
Trentino Alto Adige
Tramin - LAGREIN ROSÉ
Lagrein DOC – 2022 – 13,0%
€25
Francia
Domaine de Tamary - CÔTES DE PROVENCE ROSÉ
Grenache, Mourvedre, Cinsault, Syrah – 2021 – 12,5%
€28
Lazio
Castello di Torre in Pietra - TERRE DI BRECCIA
Cesanese IGT – 2021 – 14,0%
€20
Merumalia - VETUS
Montepulciano e shyraz – 2022 – 14,0%
€24
Liguria
Sancio - ROSSESE
Rossese – 2022 – 12,5%
€24
Trentino Alto Adige
Cantine Terlan - PINOT NERO
Pinot nero DOC – 2021 – 13,5%
€28
Vegetariano
Meno chilometri più gusto
questi prodotti provengono da aziende selezionate a meno di 30 km da noi.
Senza glutine
* In base alla reperibilità, alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati a bordo.
- ① Cereali contenenti glutine, vale a dire: grano (farro e grano khorasan), segale, orzo, avena o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, tranne:
- a) sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio(*);
- b) maltodestrine a base di grano (*);
- c) sciroppi di glucosio a base di orzo;
- d) cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola.
- ② Crostacei e prodotti a base di crostacei.
- ③ Uova e prodotti a base di uova.
- ④ Pesce e prodotti a base di pesce, tranne:
- a) gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi;
- b) gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino.
- ⑤ Arachidi e prodotti a base di arachidi.
- ⑥ Soia e prodotti a base di soia, tranne:
- a) olio e grasso di soia raffinato (*);
- b) tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale a base di soia;
- c) oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia;
- d) estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia.
- ⑦ Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), tranne:
- a) siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola;
- b) lattiolo.
- ⑧ Frutta a guscio, vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e i loro prodotti, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola.
- ⑨ Sedano e prodotti a base di sedano.
- ⑩ Senape e prodotti a base di senape.
- ⑪ Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
- ⑫ Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO 2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti.
- ⑬ Lupini e prodotti a base di lupini.
- ⑭ Molluschi e prodotti a base di molluschi.
*E i prodotti derivati, nella misura in cui la trasformazione che hanno subito non è suscettibile di elevare il livello di allergenicità valutato dall’Autorità per il prodotto di base da cui sono derivati.
Portami via!
Hai trovato qualche etichetta interessante nella nostra carta dei vini, che vuoi degustare dove vuoi? Portala via con te con lo sconto speciale del 20% dal prezzo della carta.