Assaggi d'Esperienza - 30 maggio 2025
Nuovo appuntamento con la rassegna Assaggi d'Esperienza!
Un percorso di sapori che racconta il mare, la terra e le sfumature del vino.
Lasciatevi guidare in una degustazione pensata per sorprendere il palato e celebrare la nostra cucina con la nostra sommelier e food specialist Federica Christine Marzoli o’Leary.
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Menù della serata
Sautè di cozze
Morbide e saporite, aperte al profumo del Mediterraneo.
Gricia di pesce spada affumicato e asparagi
Un connubio inedito tra tradizione e mare, esaltato dalla nota affumicata e dalla freschezza degli asparagi.
Frittura mista
Calamari, gamberi, paranza e cipolla in agrodolce, serviti con insalata mista.
Un classico senza tempo, croccante e profumato.
Cheesecake ai frutti di bosco
Morbida crema al formaggio su base croccante, con una pioggia di frutti rossi.
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In abbinamento, una selezione di vini studiata per accompagnare ogni portata:
🥂 Albino Armani – TRENTODOC BRUT
Chardonnay – s.n. – 12,5%
Fresco e raffinato, ideale per aprire la degustazione.
🍇 Roberto Crosio – ERBALUS
Erbaluce di Caluso DOCG – 2023 – 12,5%
Note floreali e mineralità, perfetto equilibrio per il primo piatto.
🌿 Fina – KIKÉ
Traminer, Sauvignon – 2024 – 13,0%
Aromatico e avvolgente, accompagna con eleganza la frittura e il dolce.
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Prezzo a persona: 55,00 euro
Ricordiamo che disponiamo di circa 40 posti, è possibile che si formino tavoli promiscui e quindi vi preghiamo di prenotare in tempo.
Al termine della serata sarà possibile acquistare i vini degustati.
Per una maggiore comodità abbiamo organizzato il servizio taxi andata e ritorno, per un’esperienza senza pensieri.
Il servizio ha un costo a partire da 25,00 euro a persona, prenotabile telefonicamente o whatsapp contestualmente alla cena.
Disponibile in un raggio di 40 km dal nostro ristorante.
Questi i nostri contatti per prenotare il vostro tavolo:
whatsapp: 3934539694
Per prenotazioni fino a 5 persone è possibile procedere con la prenotazione online, specificando nelle note che si intende partecipare alla degustazione: https://app.resmio.com/la-lampara/widget
Vi aspettiamo!
La Lampara ottiene la certificazione per la parità di genere
Siamo liete di comunicare l'ottenimento dell'attestato per la parità di genere UNI/PdR 125:2022.
La certificazione, con validità triennale, è stata rilasciata da Quaser Certificazioni s.r.l., ente certificatore accreditato, a seguito di un processo di audit che ha riconosciuto l’impegno concreto de La Lampara nel valorizzare la diversità e nel favorire significativamente i processi di inclusione all’interno dell’azienda.
Il sistema di certificazione della parità di genere ha l’obiettivo di assicurare una maggiore qualità del lavoro femminile, promuovendo la trasparenza sui processi lavorativi nelle imprese, riducendo il “divario retributivo di genere” (che indica la differenza tra il salario annuale medio percepito dalle donne e quello percepito dagli uomini), aumentando le opportunità di crescita in azienda e tutelando la maternità.
La certificazione è stata ottenuta grazie al contributo della Regione Lazio.
Assaggi d'Esperienza - 08 marzo 2025
Sabato 08 marzo vi aspettiamo per il quarto appuntamento di "Assaggi d'Esperienza", cena degustazione con la collaborazione della sommelier professionista e comunicatrice di food & beverage Federica Christine Marzoli O'Leary. Questa volta abbineremo piatti del nostro menù invernale ad altre tre etichette della nostra cantina.
Il menu’ completo di seguito:
Il Costo dell’ Evento e’ di Euro 55,00 a persona.
Ricordiamo che, per i motivi di spazio disponiamo di circa 40 posti, e’ possibile che si formino tavoli promiscui e quindi vi preghiamo di prenotare in tempo.
info e prenotazioni --> +393934539694
Erri De Luca - 12 marzo 2025
Mercoledì 12 marzo alle 17:00 vi invitiamo all'incontro con Erri De Luca, che presenterà il suo nuovo libro "L'età sperimentale".
"L'età sperimentale" esplora il senso del tempo, la memoria e il cambiamento che accompagna la maturità, vedendo la vecchiaia come un'opportunità per una nuova consapevolezza e approfondimento della vita.
“È un’età sperimentale. Ho la strana sensazione che nessuno è stato vecchio prima di me. La vecchiaia di chi mi ha preceduto non mi fa da modello e non mi prepara a niente. Per il corpo di ognuno, quando succede è per la prima volta."
L'incontro è organizzato insieme a L'isola delle Correnti - APS.
Presenta Anna Longo, modera Roberto Biasco.
Seguirà un aperitivo offerto da La Lampara e L'Isola delle Correnti.
Ingresso libero, i posti cono limitati, consigliamo la prenotazione.
Assaggi d'Esperienza - 25 gennaio 2025
Sabato 25 gennaio vi aspettiamo per il terzo appuntamento di "Assaggi d'Esperienza", cena degustazione con la collaborazione della sommelier professionista e comunicatrice di food & beverage Federica Christine Marzoli O'Leary. Questa volta abbineremo piatti del nostro menù invernale ad altre tre etichette della nostra cantina.
Il menu’ completo di seguito:
Il Costo dell’ Evento e’ di Euro 55,00 a persona.
Ricordiamo che, per i motivi di spazio disponiamo di circa 40 posti, e’ possibile che si formino tavoli promiscui e quindi vi preghiamo di prenotare in tempo.
info e prenotazioni --> +393934539694
Promozione early bird per gli abbonamenti stagionali spiaggia
È appena iniziato il 2026 e stai già pensando all'estate? Questa promo è per te!
Per tutto il mese di febbraio è attiva la promozione "Early bird" per la quale gli abbonamenti stagionali sottoscritti e saldati in un’unica soluzione entro il 28 febbraio 2026 sono scontati del 20% sul listino 2026 (tariffa non rimborsabile):
- Abbonamento per un ombrellone e 2 lettini: €960 invece di €1.200
- Abbonamento per un ombrellone e 2 lettini plus: €1.200 invece di €1.500
info e prenotazioni --> +393934539694
Assaggi d'Esperienza - 20 dicembre 2024
Il 20 dicembre vi aspettiamo per il secondo appuntamento di "Assaggi d'Esperienza", cena degustazione con la collaborazione della sommelier professionista e comunicatrice di food & beverage Federica Christine Marzoli O'Leary. Questa volta abbineremo piatti del nostro menù invernale a tre etichette della nostra cantina.
Il menu’ completo di seguito:
Il Costo dell’ Evento e’ di Euro 50,00 a persona.
Ricordiamo che, per i motivi di spazio disponiamo di circa 40 posti, e’ possibile che si formino tavoli promiscui e quindi vi preghiamo di prenotare in tempo.
info e prenotazioni --> +393934539694
Assaggi d'Esperienza - 1 novembre 2024
Il primo novembre, con la collaborazione della sommelier professionista e comunicatrice di food & beverage Federica Christine Marzoli O'Leary, abbiamo organizzato una cena degustazione, in cui abbineremo i piatti del nostro menù autunnale a tre etichette della nostra cantina.
Il Menu’ completo di seguito:
Il Costo dell’ Evento e’ di Euro 50,00 a persona.
Ricordiamo che, per i motivi di spazio disponiamo di circa 40 posti, e’ possibile che si formino tavoli promiscui e quindi vi preghiamo di prenotare in tempo.
info e prenotazioni --> +393934539694
Ferragosto 2024
Vi aspettiamo per trascorrere insieme la giornata di Ferragosto, con un menù dedicato per il pranzo e menù alla carta per la cena.
Potete prenotare il vostro tavolo contattandoci al 066672038 oppure 3934539694.
PRANZO DI FERRAGOSTO
Entrée di benvenuto di pane bruscato,
burro e carpaccio di ombrina alle erbe
Mantecato di baccalà con gel di cipolla e salsa verde
Spaghetti al nero di seppia, rana pescatrice e bergamotto
Spiedo di pesce alla griglia con patate al forno
Cheesecake al caramello salato
Caffè
€ 55
Acqua inclusa
Bevande escluse
Il menù del pranzo di Ferragosto è dedicato agli adulti, non sarà possibile ordinare alla carta, mentre i bambini potranno ordinare alla carta da un menù ristretto.
Come per ogni festivo, consigliamo la prenotazione di lettini e ombrelloni:
Prenota il tuo posto in spiaggia
