Il 5 agosto vi aspettiamo per conoscere i vini di Abruzzo e Marche della nostra cantina, che abbiamo abbinato ad alcuni dei nostri piatti. Ci guideranno i sommelier FIS Alessia Bartoli e Alessandro Tascioni, accompagnati come sempre dal il nostro personale di sala.
Il costo della cena è di € 40,00 inclusi i vini, consigliamo la prenotazione al 066672038 o via WhatsApp al 3934539694.
Menù della serata:
Burratina con alici del Cantabrico
Pecorino – Tenuta Ulisse (Pecorino Terre di Chieti IGP)
Maltagliati mazzancolle e asparagi
Merlettaie – Ciù Ciù (Pecorino Offida DOCG)
Frittura di calamari e calamaretti spillo con insalatina
Luzano – Marotti Campi (Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC)
Mousse ai frutti rossi
Ratafia abruzzese